Non chiamatelo cervello in fuga, a lui non piace. Chiamatelo piuttosto ambasciatore di Bergamo oltremanica. Proprio così: Marco Pirovano, inventore del marchio PolentOne, saluta le Mura di Città alta – sotto le quali è nato e cresciuto – e se ne va a Cambridge.
L’imprenditore bergamasco giovedì 1 dicembre volerà in Inghilterra: curerà per qualche mese la start-up di Alessandro Signorelli, la Signorelli’s Deli (locale che venderà prodotti tipici bergamaschi e lombardi), poi aprirà l’angolo PolentOne e svilupperà il franchising del marchio in terra inglese (leggi QUA).
“Avevo bisogno di una nuova sfida – ha raccontato durante l’intervista trasmessa in diretta sulla pagina Facebook di Bergamonews che vi proponiamo qua sotto -, dopo aver aperto dodici punti vendita tra nord Italia e Spagna stavano iniziando a mancarmi le motivazioni. Ed eccomi qua, pronto per Cambridge”.
Qui sotto l’intervista completa a Marco Pirovano registrata martedì 29 novembre nella nostra redazione.
PARTE 1:
PARTE 2:
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