Ortofrutta
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Entra nel vivo la stagione dei kiwi italiani: la ricetta di un vitaminico frullato
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Al mercato l’ora del Tarocco, re delle arance: usalo per la tartare di tonno
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Al mercato la scarola: è dei Colli bergamaschi, ma assaggiala alla napoletana
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Selezionate e buone, è tempo di clementine: preparate il pan di mandarino
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Al mercato è il momento del tartufo bianco: come fare un risotto chic
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Il momento giusto per i pomodorini Dop del Piennolo: ecco la caprese
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Al mercato è il momento delle radici amare di Soncino: come si preparano fotogallery
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Inizia la stagione delle noci, alleate del cuore: provale con una pasta veloce
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Al mercato tempo di castagne: le loro qualità, e una pasta da leccarsi i baffi
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È l’ora della zucca, anche come ornamento: prova la crema con la ricotta fotogallery
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Al mercato è il momento dei cachi, golosi con crema di ricotta
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Il bergamotto, agrume da scoprire al mercato: la ricetta per una crema dolce
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Freschissimo e buono, è tempo di cavolo nero: la ricetta per gustose chips
L'iniziativa
L’ortomercato apre le porte alle scuole: “Itinerari guidati per diffondere consumo critico”
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Cos’è il Satsuma Miyagawa? È il lime dei mandarini ed è il loro momento
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Inizia la stagione della melagrana: ottima per preparare un piatto di orecchiette
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Al mercato è il momento dei fichi d’India, ideali per una confettura
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Al mercato è il momento dell’uva da tavola, ottima per torte e biscotti
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Scuri o verdi, al mercato è tempo di fichi: provali con un buon dessert
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I pomodori San Marzano: ideali per la salsa, ma anche secchi sott’olio (ecco come prepararli)
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Succose e rinfrescanti, ecco le susine: che differenza c’è con le prugne?
SPORT
Da zingonia
Distorsione alla caviglia superata: Gomez a Torino è pronto a riprendersi l’Atalanta
L'argentino con la Spal non ha inciso ed è stato sostituito a inizio ripresa: ha pesato il dolore alla caviglia per la distorsione rimediata a Firenze
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Bergamo, è arrivata la festa del cioccolato 2020
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Giorno della Memoria 2020, le iniziative del Comune di Bergamo
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Aggredito con una bottiglia e gettato nel naviglio: Erion muore a 20 anni
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Preso a calci e pugni dal collega, l’agente Simeoli: “Che paura, finalmente giustizia”
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Igor Trocchia, dalla squadra ritirata per razzismo alla medaglia di Mattarella
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Succose e dissetanti, angurie protagoniste: non solo dolci, eccovi un’insalata
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Al mercato boom dei frutti di bosco: provali con un buon dessert
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Dolci e succose, al mercato protagoniste pesche e nettarine: prepariamo una sangria?
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Bianchi o verdi, al mercato è tempo di fagiolini: gustateli gratinati
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Al mercato la cipolla di Breme, dolcissima specialità: gustatela con le tartellette
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Al mercato tempo di albicocche, un’occasione per la propria spesa
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Al mercato protagonisti i meloni: sono tanti e con qualità al top
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Ciliegie, dopo il maltempo qualità a buon prezzo: ecco un tiramisù sfizioso
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Al mercato è tempo di fiori di zucchina: che buoni con mozzarella e speck
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Basilico, bergamasco e profumato: provatelo coi saltimbocca
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Al mercato arrivano le patate novelle: come prepararle al cartoccio
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È l’ora dei talli d’aglio: fanno bene e son buoni con spaghetti e peperoncino
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Tempo di lumache, prodotto di nicchia dalle tante virtù: che buone alla bourguignonne!
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Tempo di nespole, alleate di reni e fegato: eccole in un goloso budino
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Le fave fresche, ricche di proteine e fibre: eccole a condire una pasta col pecorino
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Fragole, ora buone e convenienti: da gustare in una rapida cheese cake in barattolo foto
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Gli asparagi, protagonisti della primavera e una ricetta deliziosa e facile
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Al mercato tempo di cipollotti, alleati contro la stanchezza per il cambio di stagione
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Al mercato protagonisti i pomodori siciliani, saporiti e alleati della linea
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Tempo di carote, versatili e salutari: per voi la ricetta della torta della nonna foto
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Profumati e ricchi di antiossidanti: al mercato protagonisti i limoni
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Freschissimi e ricchi di virtù: tempo di spinaci, provateli in polpette foto
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Al mercato arrivano gli agretti: non solo frittate, provateli con linguine e pinoli foto
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Pochi ma buoni: al mercato è tempo di carciofi, ottimi con le lasagne foto
giovedì 23 Gennaio 2020
domenica 26 Gennaio 2020
Tempo Libero
Festa del cioccolato a Bergamo
Dal 23 gennaio al 26 gennaio sul Sentierone a Bergamo torna la festa del cioccolato,...
Prossimi
sabato 8 Febbraio
Alla Sala Piatti concerto dedicato a Bartolomeo Colleoni
sabato 25 Gennaio
“Giass e Nef”, sculture di neve a Valbondione
sabato 1 Febbraio
A Colognola in scena “The 60’s and 70’s Coast to Coast”
