Polenta taragna

L'iniziativa

Gusto e tradizione: torna la festa della taragna a Stabello

Appuntamento dal 15 al 17 e dal 22 al 24 settembre

2528

Con il formaggio branzi

La polenta taragna in barattolo: può andare nel microonde

Tra poche settimane sarà possibile trovare sugli scaffali dei supermercati la polenta taragna in barattolo, un piatto pronto da gustare

I piatti

Tre ricette per un capodanno orobico indimenticabile

di Latteria di Branzi

Un camino acceso, musica natalizia in sottofondo, giochi in scatola per animare il conto alla rovescia. Ma soprattutto un menù dal gusto brembano, con la Latteria di Branzi.

In baita

Le Casére arrivano in cucina: Menù di Pasqua dal cuore Brembano

di Latteria di Branzi

Vi presentiamo gli Uccellini Scapati con letto di polenta Taragna Orobica, per un marzo fatto di tradizione e sapore con lo chef de La Latteria di Branzi.

In baita

Orobie: una terra di Principi del Gusto fotogallery

di Latteria di Branzi

Qual è il formaggio che fa per te? Lo scopriremo insieme con la Rubrica de La Latteria di Branzi, per parlarvi dei Principi delle Orobie: tra storia e…

L'iniziativa

Gusto e tradizione: torna la festa della taragna a Stabello

Appuntamento dal 15 al 17 e dal 22 al 24 settembre

2528

Con il formaggio branzi

La polenta taragna in barattolo: può andare nel microonde

Tra poche settimane sarà possibile trovare sugli scaffali dei supermercati la polenta taragna in barattolo, un piatto pronto da gustare

I piatti

Tre ricette per un capodanno orobico indimenticabile

di Latteria di Branzi

Un camino acceso, musica natalizia in sottofondo, giochi in scatola per animare il conto alla rovescia. Ma soprattutto un menù dal gusto brembano, con la Latteria di Branzi.

In baita

Le Casére arrivano in cucina: Menù di Pasqua dal cuore Brembano

di Latteria di Branzi

Vi presentiamo gli Uccellini Scapati con letto di polenta Taragna Orobica, per un marzo fatto di tradizione e sapore con lo chef de La Latteria di Branzi.

In baita

Orobie: una terra di Principi del Gusto fotogallery

di Latteria di Branzi

Qual è il formaggio che fa per te? Lo scopriremo insieme con la Rubrica de La Latteria di Branzi, per parlarvi dei Principi delle Orobie: tra storia e…

L'iniziativa

Gusto e tradizione: torna la festa della taragna a Stabello

Appuntamento dal 15 al 17 e dal 22 al 24 settembre

2528

Con il formaggio branzi

La polenta taragna in barattolo: può andare nel microonde

Tra poche settimane sarà possibile trovare sugli scaffali dei supermercati la polenta taragna in barattolo, un piatto pronto da gustare

I piatti

Tre ricette per un capodanno orobico indimenticabile

di Latteria di Branzi

Un camino acceso, musica natalizia in sottofondo, giochi in scatola per animare il conto alla rovescia. Ma soprattutto un menù dal gusto brembano, con la Latteria di Branzi.

In baita

Le Casére arrivano in cucina: Menù di Pasqua dal cuore Brembano

di Latteria di Branzi

Vi presentiamo gli Uccellini Scapati con letto di polenta Taragna Orobica, per un marzo fatto di tradizione e sapore con lo chef de La Latteria di Branzi.

In baita

Orobie: una terra di Principi del Gusto fotogallery

di Latteria di Branzi

Qual è il formaggio che fa per te? Lo scopriremo insieme con la Rubrica de La Latteria di Branzi, per parlarvi dei Principi delle Orobie: tra storia e…

Valle

#Orobie: l’hashtag del bello, del buono e del vero

di Latteria di Branzi

Tra selfie e primi piani, Latteria di Branzi lancia la sfida: fare “assaggiare” la valle con la ricetta della polenta taragna orobica.

Il caso

L’amore ai tempi della taragna: cercasi morettino disperatamente

di Davide Agazzi

Cercasi disperatamente ragazzo coi capelli castano scuro, magro, alto (circa 1.75). Indossava pantaloni neri, scarpe basse, maglia viola e maglioncino verde scuro alla festa della taragna a Stabello.

Appuntamenti

Taragna, tartufo nero, cinghiale, patate, cascate, Legnanesi e… il week-end in provincia

di Paolo Ghisleni

Ecco la panoramica degli eventi organizzati nella provincia orobica sabato 16 e domenica 17 settembre.

Cultura e spettacolo

Passerella di Christo, Street-food, polenta taragna, feste e… il week-end in provincia

di Paolo Ghisleni

Gli appuntamenti

Silvio Orlando, polenta taragna, artisti di strada, bici, cani e… il week-end in provincia

di Paolo Ghisleni

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