OrtofruttaAl mercato tempo di funghi porcini: cucina un ottimo risottoFanno registrare un buon rapporto qualità-prezzo, la provenienza è soprattutto dell’Est Europa e la gran parte degli approvvigionamenti arriva dalla Romania<...
OrtofruttaÈ il momento dei pomodori da salsa: come cucinarlaPer la propria spesa dal fruttivendolo o dall’ambulante di fiducia si possono acquistare a un ottimo rapporto qualità-prezzo
OrtofruttaAl mercato è tempo di angurie: prepara un dessert fresco e golosoL’assortimento è ampio e variegato per pezzature e caratteristiche: la merce reperibile sulla piazza è di qualità e riesce a soddisfare ogni preferenza
OrtofruttaAl mercato tante melanzane: prepara ottimi involtiniI prezzi hanno avuto qualche assestamento e ora è possibile fare acquisiti beneficiando del miglior rapporto qualità-prezzo
OrtofruttaAl mercato protagoniste le albicocche: prepara una golosa panna cottaIl raccolto è quasi esclusivamente italiano: gli areali produttivi di riferimento sono dislocati in Puglia e in quantitativi minori in Sicilia
OrtofruttaAl mercato protagoniste le ciliegie: prepara un goloso semifreddoAl centro della scena ci sono le varietà Kordia e Ferrovia
OrtofruttaAl mercato protagonisti i fiori di zucchina: prepara una gustosa frittataSiamo in un momento in cui la produzione locale offre merce freschissima, raccolta dal campo al mattino presto e distribuita nelle ore successive
OrtofruttaAl mercato ottime lumache, cucinale ripiene al fornoLa maggior parte arriva dall’Est Europa, il livello qualitativo è buono e i prezzi si collocano entro la media del periodo
OrtofruttaAl mercato è il momento delle fave: prepara una gustosa pastaGli areali produttivi sono collocati nel centro e sud Italia, da dove arriva la maggior parte degli approvvigionamenti sulla piazza
