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funghi porcini

In Primo Piano

risotto con i funghi
Ortofrutta

Al mercato tempo di funghi porcini: cucina un ottimo risotto

Fanno registrare un buon rapporto qualità-prezzo, la provenienza è soprattutto dell’Est Europa e la gran parte degli approvvigionamenti arriva dalla Romania

di

Gioia Martinelli