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formaggio

Sènt che göst
“Non dimentichiamo i bergamini: nella loro storia c’è il futuro dei formaggi bergamaschi”
di Luca Bassi
Stanno scomparendo, ma ci lasciano una forte tradizione casearia che continua tutt'oggi: "La loro dinamicità imprenditoriale è ancora un lascito"
  • 99
  • 86
Le novità
Forme Creative 2020: un’edizione virtuale per adeguarsi alle restrizioni anti-Covid
di Luca Bassi
  • 167
L'evento
Mostre, laboratori, webinar: Bergamo torna capitale del formaggio con Forme
di Luca Bassi
  • 4
La novità
L’arte del formaggio: a ottobre il via al corso per diventare “casaro di montagna”
di Luca Bassi
  • 7
L'intervista
“La DOP dello Strachítunt un punto d’arrivo e di partenza per tutta la valle”
di Luca Bassi
Sènt che göst
“Non dimentichiamo i bergamini: nella loro storia c’è il futuro dei formaggi bergamaschi”
di Luca Bassi
Stanno scomparendo, ma ci lasciano una forte tradizione casearia che continua tutt'oggi: "La loro dinamicità imprenditoriale è ancora un lascito"
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Le novità
Forme Creative 2020: un’edizione virtuale per adeguarsi alle restrizioni anti-Covid
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Mostre, laboratori, webinar: Bergamo torna capitale del formaggio con Forme
di Luca Bassi
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La novità
L’arte del formaggio: a ottobre il via al corso per diventare “casaro di montagna”
di Luca Bassi
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L'intervista
“La DOP dello Strachítunt un punto d’arrivo e di partenza per tutta la valle”
di Luca Bassi
Sènt che göst
“Non dimentichiamo i bergamini: nella loro storia c’è il futuro dei formaggi bergamaschi”
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Stanno scomparendo, ma ci lasciano una forte tradizione casearia che continua tutt'oggi: "La loro dinamicità imprenditoriale è ancora un lascito"
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Forme Creative 2020: un’edizione virtuale per adeguarsi alle restrizioni anti-Covid
di Luca Bassi
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Mostre, laboratori, webinar: Bergamo torna capitale del formaggio con Forme
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L’arte del formaggio: a ottobre il via al corso per diventare “casaro di montagna”
di Luca Bassi
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L'intervista
“La DOP dello Strachítunt un punto d’arrivo e di partenza per tutta la valle”
di Luca Bassi
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Sènt che göst
Non solo Strachítunt e Taleggio: “La Coop Sant’Antonio è formaggi di qualità e cura del territorio”
di Luca Bassi
L'annuncio
Regione Lombardia acquisterà vini e formaggi locali per 6 milioni di euro
di Luca Bassi
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L'allarme
Val Taleggio e Strachítunt ai tempi del Covid: “Rischiamo di buttare centinaia di forme”
di Luca Bassi
L'evento
Dibattiti, laboratori, degustazioni: lo Strachìtunt protagonista a Val Brembilla
di Luca Bassi
Tre giorni, dal 21 al 23 febbraio, dedicati all'erborinato che rappresenta una delle nove Dop bergamasche. In programma anche delle visite guidate nei caseifici e la presentazione di…
Bergamo
Gli studenti della Vittorio Cerea Academy parte attiva di Forme 2019 fotogallery
di Luca Bassi
Tra gli addetti ai lavori della quarta edizione della manifestazione c'era anche un battaglione composto da 5 docenti e 45 studenti dell'istituto Galli
Forme 2019
Diario di un assaggiatore di formaggi: che esperienza ai World Cheese Awards
di Luca Bassi
Beneficenza
A Forme non si spreca niente: donati 600 kg di formaggio al Banco Alimentare fotogallery
di Luca Bassi
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Forme
A Bergamo decretato il formaggio più buono del mondo: è il Rogue River Blue
di Luca Bassi
L'evento
Ecco Forme 2019: fino a domenica Bergamo è la capitale europea dei formaggi
di Luca Bassi
Quattro giorni di fiere, degustazioni, convegni e mostre-mercato, tutto sull'arte casearia. Nel cuore di Città Alta e alla Fiera di via Lunga
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Pronto il pass verde per viaggiare: cos’è e come funziona
Il presidente del Consiglio Mario Draghi invita a fare le vacanze in Italia e annuncia contemporaneamente l'arrivo del pass verde (green pass) nel nostro Paese, a partire dalla…
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Mille nuovi positivi nell’ultima settimana: l’Alto Sebino l’area più critica – Dati Comune per Comune
Sono 76 i Comuni senza alcun nuovo caso riscontrato nell'ultima settimana: nel complesso, su base provinciale, 172 nuovi positivi in meno, coi dati che evidenziano una situazione di…
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L'intervista
Vaccini per bimbi e adolescenti, Remuzzi: “Importantissimi, soprattutto in funzione delle varianti”
di Fabio Viganò
Il direttore dell'Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri avverte: "Non possiamo prevedere cosa ci riserverà la loro evoluzione". Fda verso l'autorizzazione di Pfizer per i 12-15enni. Anche l’Agenzia…
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Sotto il Monte, bimbo di 5 anni investito da un’auto
Secondo le prime informazioni il bambino sarebbe cosciente: è stato portato all’ospedale Papa Giovanni di Bergamo
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Volo dall’India a Orio: isolamento per oltre 100 passeggeri
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L’avvistamento Ufo più improbabile della storia
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