Val Taleggio, la filiera lattiero-casearia resiste grazie all’e-commerce

In Val Taleggio si prova ancora a resistere. Le aziende lattiero casearie della valle contano molto sulle persone che si recano presso i negozi locali, come sui ristoratori che propongono nei loro menù ricette con i formaggi tipici di questa vallata orobica, ma con la necessità di una nuova chiusura, come è accaduto durante la prima fase dell’emergenza sanitaria, anche oggi gli allevatori, i produttori e gli stagionatori della valle sono preoccupati per le loro attività.

Val Taleggio, la filiera lattiero-casearia resiste grazie all'e-commerce