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Leggera, sfiziosa e digeribile: Da Sobb la pizza è un piatto da chef

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Leggera, sfiziosa e digeribile. Da Sobb, a Casirate d’Adda, la pizza è un gustoso e raffinato piatto da chef, un’originale specialità gourmet diversa dalla versione classica. A fare la differenza è l’utilizzo di ingredienti freschi, di stagione e di qualità, preparati dal giovane pizzaiolo Roberto Cicalesi, proprietario del Locale, e dal cuoco Andrea Rossetti, che si assicurano personalmente che ciascuno di essi sia di prima scelta.

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