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Formaggi

“Stagioni di gusto”, nuovo appuntamento a Scanzorosciate

04/05/19

EVENTO A PAGAMENTO
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Sabato 4 maggio si terrà un nuovo appuntamento per la rassegna “Stagioni di gusto” in Piazza della Costituzione a Scanzorosciate.

L’iniziativa ha l’obiettivo di valorizzare e promuovere la cultura materiale della produzione agricola locale e delle sue tecniche di trasformazione (esempio dal mais alla farina, dal latte ai formaggi, dal suino agli insaccati, dalla vite al vino, dalle api al miele) attraverso una vetrina dei produttori e iniziative rivolte a ogni fascia di età orientate a formare consapevolezza dell’origine e delle caratteristiche degli alimenti a filiera corta, a km zero e privi di ingredienti Ogm.

Si potrà trovare un’ampia scelta di prodotti di qualità come formaggi vaccini e caprini, verdure, miele, vino e birra artigianale.

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