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Maggio

Sagra del salame nostrano, a Ghisalba protagonisti i sapori della tradizione

Evento Terminato

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A Ghisalba torna la sagra del salame nostrano. L’iniziativa, giunta alla 14esima edizione, si svolgerà sabato 11 maggio in piazza Garibaldi proponendo una giornata all’insegna dei sapori tipici bergamaschi.

In occasione di questo appuntamento il centro storico del paese rievoca tradizioni gastronomiche che vede il salame nostrano suo protagonista.

Il programma prevede:
– alle 17,30 dimostrazione pratica di norcineria a cura dell’Associazione Norcini Bergamaschi;
– alle 18,30 si terrà la tradizionale “gara dei salami”;
– alle 19 apertura della cucina con la possibilità di gustare comodamente seduti, piatti tipici, pane con salame e salamella… e prodotti tipici degli associati del Distretto Agricolo Bassa Bergamasca.

Durante l’evento intrattenimento per bambini e musica con… il gruppo “Musicarcantando” della Scuola media di Ghisalba e “i Musetta e gli Amici delle Valli” (musica popolare e canzoni d’osteria).

Per informazioni:
Andrea 333 8743704 • Domenico 348 2325916 • Pierangelo 329 6263749

La kermesse è promossa dal Circolo La Buona Tavola e Pro Loco Ghisalba con il patrocinio del Comune di Ghisalba e del Distretto Agricolo Bassa Bergamasca – Dabb
La sagra ha scopo puramente benefico
In caso di pioggia la sagra si terrà all’area feste di Ghisalba

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