Sabato 28 ottobre a Parre si terrà la seconda edizione della “Sagra della porca”. L’iniziativa, promossa dalla Congregasiu de la Porca in collaborazione con la Pro Loco e l’oratorio, propone una serata dedicata alla porchetta e non solo.
L’appuntamento è alle 19 al Pala Don Bosco dell’oratorio, in via Roma dove per cena si potranno gustare porchetta al forno, stinco e casöla bergamasca (costine, cotechini e verze in umido). Il tutto sarà accompagnato dall’immancabile polenta e poi gustosi panini con porchetta arrosto e patatine fritte.
Da annotare, inoltre, che quest’anno fa il suo esordio nelle feste di Parre la birra di uno dei migliori birrifici artigianali italiani, il Birrificio Endorama di Grassobbio.
Per i bambini, invece, verrà proposto un menù dedicato a base di wurstel, patatine e bibita.
Ad animare la serata ci sarà il Vava 77 che sarà ospite a Parre per la prima volta. La sua idea di doppiare personaggi famosi in dialetto è stata così virale da renderlo parecchio noto al vasto pubblico di internet.
Il cantante, doppiatore, parodista bergamasco si esibirà con il suo show “Tournée söbet 2017”.
Il ricavato della serata sarà destinato alla ristrutturazione dell’oratorio.
Per avere ulteriori informazioni inviare un’e-mail a Info@prolocoparre.com oppure telefonare al numero 331.7740890.
