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A Covo torna la sagra del raviolo nostrano - BergamoNews
sabato
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A Covo torna la sagra del raviolo nostrano

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Covo. A Covo torna la sagra del raviolo nostrano. L’appuntamento è a Losteria del crostino sabato 9 e 16 ottobre per la cena; domenica 10 e 17 ottobre per il pranzo; lunedì 11 ottobre per il pranzo.

Il menù prevede: ravioli di Covo De.Co; secondo a scelta tra brasato con polenta, manzo all’olio con polenta, tagliata di scottona con radicchio, grana e patate saltate, filetto di maialino al latte in crema di taleggio e noci con polenta, selezione di salumi Agripig e formaggi 4 Portoni con insalata; acqua; un quarto di vino e caffè al costo di 25 euro a persona.

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