Cologno al Serio. A Cologno al Serio torna la sagra della polenta taragna. L’iniziativa, giunta alla settima edizione, si svolgerà al parco della Rocca nei giorni 29-30-31 Ottobre e 1-5-6-7 Novembre.
Spezzatino e funghi, Brasato, funghi trifolati, sono solo alcune delle diverse gioie per il palato che le nostre cuoche cucineranno in abbinamento alla Polenta Taragna, preparata dai nostri polentai con l’originale formaggio Branzi FTB. Non mancherà una selezione di Formaggi di bufala del Caseificio Quattro Portoni di Cologno al serio e del buon Vino Valcalepio dell’ Az. Agr. La Collina.
Sette appuntamenti, il 29-30-31 ottobre e 1-5-6-7 novembre, la cucina sarà aperta tutte le sere dalle 19 e il sabato e festivi anche a pranzo dalle 12. Per servire tutti al meglio, quest’anno la prenotazione è vivamente consigliata e si potrà scegliere tra due orari, la cena alle 19 o alle 21 mentre per il pranzo la scelta è alle 12 o alle 14. Sarà attivo il servizio di Asporto, a cena dalle 18 alle 19 e a pranzo dalle 11 alle 12.
Pranzo e Cena verranno serviti in Tensostruttura riscaldata. Sarà obbligatorio presentarsi all’ingresso muniti di GreenPass, come da disposizioni ministeriali.
Info: sagrapolentataragna@libero.it –
Tel. 035 898784 – Cel. 329 4242737
