È proprio qui, in una location unica nel suo genere, che ricalca l’esclusivo mood della foresta urbana che gusto e piacere s’incontrano. Incantate il vostro sguardo con forme organiche che richiamano radici, rami, foglie, nidi d’uccello… nella sala principale veri e propri tronchi d’albero caratterizzano l’ambiente.
Forest “Cocktail & Grill” di Grassobbio è specializzato nella preparazione di carne alla griglia di qualità, propone gustosi accostamenti tra quest’ultima e cocktails studiati per dare vita a un sfizioso connubio di sapori.
È il frutto di un accurato lavoro di ricerca svolto in stretta sinergia dagli chef e dai bartender impegnati rispettivamente nel presentare selezionati tagli di carne per i clienti e nel creare inedite corrispondenze tra cocktails e grill mood.
Si possono gustare, così, le migliori proposte di carne tra cui la Scottona Piemontese, la tenerissima Chianina must del made in Italy o la pregiata Presa Iberica. Per i clienti più esigenti, inoltre, c’è il Tomahawk dall’inconfondibile osso.
A contraddistinguere ogni piatto è la qualità, risultato di una particolare cura per i procedimenti di preparazione e di cottura.
Ma da “Forest” ci sono proposte per ogni momento della giornata: è possibile effettuare ricche colazioni, pranzi da buongustai e cene gourmet, ma anche fantasiosi aperitivi, brunch domenicali e piacevoli serate degustando i tanti drinks disponibili.
Da annotare che giovedì 13 ottobre il locale darà il benvenuto alla nuova stagione con la riapertura serale e presentazione del nuovo raffinato ed esclusivo menù “Grill Taste”.
Ci sono, infine, diversi appuntamenti fissi ogni settimana:
- tutti i martedì “Cocktails Lovers”, con la possibilità di godere di tutti i “cocktails della foresta” al costo di 4 euro;
- tutti i mercoledì “Aperitivo in musica”, con cocktails della foresta e Live Music per deliziare i mercoledì sera;
- tutte le domeniche, dal 22 ottobre“SundayBrunch”, selezione di prodotti dolci e salati con una ricca proposta di prodotti locali.
Gli orari di apertura spaziano dal primo mattino alla tarda sera: lunedì dalle 7 alle 16; martedì, mercoledì e giovedì dalle 7 alle 23; venerdì dalle 7 alle 24; sabato dalle 18 alle 2; domenica (brunch) dalle 11 alle 16.
“Forest cocktail & Grill” è a Grassobbio in via Zanica, 19/K. Per avere ulteriori informazioni telefonare al numero 0350449213, consultare il sito internet www.forestrestaurant.it oppure cliccare “Mi piace” alla pagina Facebook “ForestRestaurant“.
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