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La nuova fase di esplorazione sarà ancora una volta indirizzata all’incontro tra cultura enogastronomica, arte, territorio ed accoglienza, e verso la capacità del futuro player di valorizzare il Bistrot
Bergamo. È stata avviata da parte di Fondazione Accademia Carrara la ricerca di un nuovo partner per il Bistrot che possa garantire continuità nella qualità e nel servizio dedicato al pubblico, in vista della scadenza, a metà settembre, del contratto con Finlatt Srl.
La nuova fase di esplorazione sarà ancora una volta indirizzata all’incontro tra cultura enogastronomica, arte, territorio ed accoglienza, e verso la capacità del futuro player di valorizzare il Bistrot, uno spazio immerso nel verde e aperto a tutti, al pubblico del museo così come a chiunque voglia godere di un luogo speciale.
Accademia Carrara ringrazia Francesco Maroni, Luca Guerini e tutto il team di Finlatt Srl per aver accompagnato con Bù Bistrot in Carrara l’avvio di questa nuova proposta, parte dei giardini e importante estensione del museo e della sua programmazione.