Rischio salmonella, 28 richiami di uova vendute con diversi marchi

Sono 28 i richiami di uova fresche da allevamento a terra, vendute con diversi marchi, effettuati a scopo cautelativo per il rischio di contaminazione microbiologica, in particolare da salmonella.

Il tutto è documentato sul sito del Ministero della Salute nell’apposita sezione – ‘Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori’ ed è stato riportato ieri (27 agosto) dall’Ansa. Nell’elenco dei marchi coinvolti figurano Cascina Italia, Smart (vendute da Esselunga), Ovonovo, Delizie dal Sole (vendute a Eurospin), Lactis (Parmalat), Latteria Chiuro, Gesco, Amadori, Conad e Del Campo.

I lotti interessati sono stati richiamati dal produttore, lo stabilimento orobico di Cascina Italia Spa a Spirano.

L’azienda bergamasca ha comunicato come la decisione sia stata presa a scopo precauzionale: “Il richiamo è legato soltanto ad un allevamento, subito bloccato, e interessa una partita confezionata in diversi marchi. Il sospetto è nato dopo un monitoraggio di Ats, da cui è emersa una positività. Abbiamo preferito richiamare i lotti seguendo un comportamento preventivo”.

La raccomandazione è quella di non consumare il prodotto e non buttarlo ma di “restituire le uova al punto vendita in cui sono state acquistate”.