Giovani in cucina: il dolce di San Valentino per conquistare la propria metà

San Valentino è un giorno speciale: ci dà la possibilità di dimostrare (ancora di più) quanto amiamo la nostra metà. La festa degli innamorati è alle porte e la sua magia conquista tutti (nessun escluso): che sia l’amore della vostra vita, un amico, un’amica, vostra sorella, vostro fratello, o un vostro genitore, San Valentino è il giorno (per tutti!) per far vedere quanto vogliamo bene alla persona con cui proprio non potremmo vivere.

E quale modo migliore per farlo se non con un dolce fatto in casa e con amore (senza stravolgere tutta la cucina)? Dopo il menù di Capodanno e di Natale, anche questa volta gli studenti della Fondazione I.S.B. di Torre Boldone, istituto di formazione professionale e lavoro accreditato dalla Regione Lombardia, ci vengono in aiuto con un dolce in grado di far sciogliere qualunque cuore.

Scopo di questo spazio dedicato alle ragazze e ai ragazzi dell’istituto è quello di raccontare le ricette e i segreti degli studenti dietro ai fornelli e le ore di lezione, alla scoperta di un mondo fatto di farina e studio.

Spazio agli studenti del laboratorio di pasticceria per le video ricetta della Crostata di fragole e cioccolato. 

Buon San Valentino a tutti, diffondete l’amore!

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Foto e video di Marco Zenoni