Dopo il primo assaggio a tema Halloween, entra nel vivo la rubrica affidata ai ragazzi e alle ragazze della Fondazione I.S.B., istituto di formazione professionale e lavoro accreditato dalla Regione Lombardia.
Scopo di questo spazio a loro dedicato è quello di raccontare le ricette e i segreti degli studenti dietro ai fornelli e le ore di lezione, alla scoperta di un mondo fatto di farina e studio.
Oggi è il turno degli studenti del laboratorio di pasticceria: diamo il via alle pillole di cucina di questi giovani chef con la ricetta di una speciale panna cotta.
Restate connessi per conoscere molti altri trucchi e ricette”young” facili ed economiche da realizzare per una cena tra amici o per stupire la vostra famiglia!
Foto e video di Luca Marcassoli
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