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A Bergamo quattro giorni dedicati all’agricoltura sostenibile

“Agricoltura e diritto al cibo, verso la Food Policy di Bergamo”, composta da circa 30 eventi, si svolgerà in città a partire da venerdì 19 ottobre, mentre si chiuderà nella mattinata di lunedì 22 ottobre

A distanza di un anno dal G7 dell’Agricoltura, Bergamo torna ad interrogarsi sul tema e lo fa con “Agricoltura e diritto al cibo, verso la Food Policy di Bergamo”, iniziativa in programma fra venerdì 19 e lunedì 22 ottobre.

La manifestazione, nata nel 2017 in occasione del vertice internazionale dei ministri dell’agricoltura, comprenderà più di 30 eventi fra mercati, laboratori, convegni e work – shop in cui la cittadinanza, con l’ausilio di esperti, avrà la possibilità di conoscere meglio e riflettere su argomenti come la costruzione di un’agricoltura e di un cibo sostenibile.

“I temi dell’agricoltura sostenibile, della valorizzazione della filiera agroalimentare locale, della relazione tra produzione agricola e tutela del paesaggio sono esattamente quelli di cui ci siamo occupati in questi anni, grazie anche alla spinta di Expo 2015 e all’esperienza del G7 di un anno fa – spiega il sindaco di Bergamo Giorgio Gori -. Le esperienze si sono intrecciate: il lavoro del tavolo permanente sull’agricoltura, insediato in Comune, il moltiplicarsi dei mercati dei produttori e il crescere delle forme di consumo alimentare consapevole, l’avventura della Valle della Biodiversità, la nascita del Biodistretto, la collaborazione con l’Università e con la Camera di Commercio, i progetti sulle mense scolastiche, il contributo costante di BergamoScienza e di istituzioni importanti come il Cesvi. Tutte queste energie si sono coordinate in occasione del G7 dell’agricoltura dando vita alla Settimana dell’Agricultura, un evento a cui la manifestazione 2018 dà continuità, segno dell’affermazione dell’agricoltura sostenibile come leva di sviluppo economico, di qualificazione dei costumi alimentari e di valorizzazione del nostro territorio”.

Presentazione Agricoltura e Diritto al Cibo<br clear=all>

Diverse le iniziative avanzate dal Tavolo dell’Agricoltura e promosse dall’amministrazione cittadina partendo dai principi della Carta di Bergamo, come illustra l’assessore all’ambiente Leyla Ciagà : “Abbiamo lavorato su diverse proposte come l’attività svolta dall’assessorato all’istruzione all’interno delle mense scolastiche oppure l’accorpamento del Parco Agricolo Ecologico della Madonna dei Campi al Parco Regionale dei Colli di Bergamo portato avanti dall’assessorato alla pianificazione territoriale e che permetterà di preservare 258 ettari di spazio agricolo. Inoltre con il Tavolo abbiamo deciso di attivare la riduzione della tariffa per i rifiuti per tutti i soggetti che evolvono le proprie eccedenze alimentari ad associazioni impegnate a loro volta nella distribuzione a soggetti bisognosi, una riduzione il cui importo può raggiungere il 20 % della parte variabile (circa il 5 % del totale)”.

Numerosi gli enti che prenderanno parte alla manifestazione fra i quali la Camera di Commercio di Bergamo, Slow Food Bergamo, Orto Botanico “Lorenzo Rota”,  CesviPatronato San Vincenzo, Rotary Club Bergamo, Confagricoltura Bergamo, Coldiretti Bergamo e il Biodistretto dell’Agricoltura Sociale cittadino, che sta lavorando per l’organizzazione del Mercato dei Mercati e della Biocamminata, quest’anno dal titolo “Elogio della Lentezza”: “Il mercato si svolgerà lungo il Sentierone e vedrà la partecipazione di circa 130 espositori fra le giornate di sabato 20 e domenica 21 ottobre che si divideranno in due settori, l’una dedicata agricoltura tradizionale a chilometro zero, l’altra ai coltivatori biologici – osserva Claudio Bonfanti, vicepresidente del Biodistretto -. Sempre domenica si terrà la Biocamminata, un percorso che permetterà ai partecipanti di raggiungere il centro cittadino partendo da Astino, avendo la possibilità di incontrare le nostre iniziative dalla voce di alcuni testimoni”.

A chiudere la quattro giorni dedicata all’agricoltura sarà Bruno Serato, imprenditore e filantropo italiano e fondatore dell’associazione benefica “Caterina’s Club”, il quale, nel corso World Cafè in programma domenica 21 ottobre a Palazzo Frizzoni tratterà il tema dell’aiuto ai più bisognosi: “Serato, la cui fondazione sostiene ogni giorno circa 4000 bambini in situazione d’indigenza, presenterà il proprio libro e avrà modo di dialogare con don Davide Rota, direttore del Patronato San Vincenzo che ogni giorno ospita centinaia di persone bisognose – conclude Andrea Lombardini, presidente del Rotary Club Bergamo Città Alta -. Nella serata di domenica si terrà inoltre una cena solidale al Patronato San Vincenzo, il cui ricavato andrà a quest’ultimo”.