Food Film Fest, promosso dall’Associazione Montagna Italia e dalla Camera di Commercio di Bergamo, è l’unico festival internazionale cinematografico dedicato al mondo del cibo in Italia.
L’evento, alla sua quarta edizione, vuole diffondere una cultura dell’alimentazione consapevole attraverso un concorso cinematografico internazionale che anche quest’anno ha raccolto oltre 500 film da tutto il mondo (documentari, fiction e film d’animazione) legati al tema del gusto, dell’arte culinaria, della corretta nutrizione e della produzione di cibo, della biodiversità e della memoria gastronomica come patrimonio collettivo da preservare. Ad arricchire il festival una serie di appuntamenti, tra cui degustazioni, convegni ed incontri con diverse realtà del mondo del food.
La kermesse si svolgerà dal 13 al 18 giugno a Bergamo: interesserà nello specifico Piazza Dante, il Quadriportico del Sentierone e la Domus Bergamo, con eventi spin-off nella Val d’Astino, in collaborazione con l’orto botanico Rota – Valle della Biodiversità e in Città Alta con il Gruppo Guide Città di Bergamo.
L’approfondimento artistico e culturale, di ricerca e d’inchiesta trova il suo sbocco naturale nel concorso cinematografico. 34 i film finalisti, scelti dal direttore artistico Luca Cavadini tra gli oltre 500 provenienti da 60 nazioni giunti all’organizzazione: produzioni speciali, recupero delle tradizioni, sostenibilità ambientale, ossessioni e dipendenze sono solo alcuni aspetti trattati da registi di ogni parte del mondo. Le proiezioni dei finalisti avranno luogo al Quadriportico del Sentierone, tutte le sere da martedì a domenica alle 20.45, a ingresso libero. Novità di questa edizione, due sessioni pomeridiane di proiezioni alla Domus Bergamo, mercoledì 15 alle 18 e sabato 17 sempre alle 18.
La giuria del concorso decreterà i vincitori delle singole categorie (Documentari, animazione e fiction) in occasione della Cerimonia di Premiazione in programma domenica 18 giugno al Quadriportico del Sentierone alle 20.45. In giuria Enrico Radicchi di Slow Food, Ivan Bonomi di Coldiretti Bergamo, Alberto Lupini di Italia a tavola e Alberto Contri di Pubblicità Progresso.
Al termine delle proiezioni, ad arricchire il senso del binomio cinema & cibo, al pubblico delle proiezioni sarà offerta una degustazione guidata di prodotti locati a Km0 in collaborazione con Coldiretti Bergamo, alla Domus, in collaborazione con diverse aziende del territorio: l’Agriturismo Cascina dei Prati di Credaro, l’Agriturismo Marco di Bergamo, l’Agriturismo alle Baite di Branzi e le cooperative agricole aderenti a Ue.Coop.
Il festival, nell’anno del riconoscimento di East Lombardy“Capitale europea della gastronomia”, consolida le collaborazioni con gli enti del territorio già avviate gli scorsi anni e ne coltiva di nuove.
A inaugurare il festival, martedì 13 giugno alle 20.45, l’attenzione per il sociale con Cesvi: il presidente Giangi Milesi presenta il film “Viaggio ad Haiti”, terza produzione della serie “Sguardo dell’altro”, che vede protagonista l’attore bergamasco Alessio Boni.
Nel dicembre scorso Alessio Boni, che sostiene Cesvi con autentico impegno da diversi anni, ha visitato Haiti e toccato con mano l’esasperazione della popolazione haitiana, stremata oggi più che mai dopo la devastazione causata dall’uragano Matthew.
Cesvi inoltre inaugura la mostra fotografica “Alla scoperta di Perù e Bolivia. Dall’Amazzonia alla periferia di Lima”, con scatti di Pino Ninfa, dedicata al castaño, un albero affascinante e millenario della foresta Amazzonia, in grado di raccontarci tante storie. Come quelle delle comunità indigene residenti al confine tra Perù e Bolivia, che il Cesvi difende e sostiene fin dal 1989. La mostra fotografica, allestita alla Domus, sarà visitabile a ingresso libero per tutta la durata del festival.
In occasione di questa quarta edizione tornano gli appuntamenti con tre importanti realtà del nostro territorio: in calendario sabato alle 20.45 in Domus il Laboratorio del Gusto di Slow Food, organizzato dalle condotte bergamasche, dedicato alla torta Donizetti della pasticceria La Marianna e al Moscato Giallo “Laurenzio” dell’Azienda Pecis, presidio Slow Food. L’evento si inserisce nel calendario della Donizetti Night. (Partecipazione su prenotazione: prenotazioni@slowfoodbergamo.it). In contemporanea, a partire dalle 20, è in programma al Quadriportico del Sentierone una speciale maratona di cartoni animati con protagonisti opere e musica classica in collaborazione con BergamoToons.
Anche quest’anno partner del festival è Coldiretti Bergamo, che oltre alle degustazioni serali in programma al termine delle proiezioni, organizza mercoledì 14 alle 20 alla sala Mosaico del Palazzo dei Contratti e delle Manifestazioni un convegno dal titolo “Nutrire la legalità: il Made in Italy agroalimentare e la lotta contro le frodi”. Ospite del convegno il giudice Gian Carlo Caselli, presidente del comitato scientifico Osservatorio sulla Criminalità nell’Agricoltura e nel sistema Agroalimentare.
Da non perdere, inoltre, la possibilità di incontrare e conoscere i produttori del nostro territorio in occasione del Mercato di Campagna Amica lungo il Sentierone nella giornata di domenica 18 giugno.
Terzo importante partner del festival l’orto botanico Rota di Bergamo: nella Valle della Biodiversità, ad Astino, sabato 17 giugno alle 17 Sara Prada condurrà il laboratorio per bambini della scuola primaria e i loro genitori dal titolo “Frutto o non frutto?”, un viaggio alla scoperta del mondo delle piante, adottando la loro prospettiva. Mentre domenica 18 alle 17 Caterina Frusteri presenta il laboratorio aperto a tutti “Cibo per l’anima”, attività espressivo-sensoriale per scoprire quali sono i nutrimenti fondamentali della nostra vita. (Per iscrizioni: ortobotanico@comune.bg.it)
Ad arricchire il festival diversi interventi per tutti i gusti.
Novità di questa quarta edizione la partecipazione del ristorante “Taste” dell’Istituto professionale alberghiero iSchool: per tutta la settimana gli studenti proporranno uno speciale menù da Oscar al ristorante della Domus in piazza Dante, con piatti ispirati ai film in concorso. (Per info e prenotazioni: www.taste.ischool.bg.it).
Giovedì 15 alle 20.45 avrà luogo la premiazione del Concorso scolastico cinematografico “Cibo buono, cibo sano nella tradizione bergamasca”, un concorso organizzato in collaborazione con il Provveditorato degli studi di Bergamo, aperto alle classi terze, quarte e quinte della scuola primaria di tutti gli istituti scolastici di Bergamo e provincia. Alle tre classi finaliste verrà consegnato un premio in buoni spesa per l’acquisto di materiale scolastico offerti da Coldiretti Bergamo, Yoobe e Trony Rigamonti Dalmine.
Appuntamento venerdì alle 20.45 al Quadriportico per la presentazione del progetto “Sapori seriani e scalvini” di PromoSerio, il cui scopo è la valorizzazione globale del territorio della ValSeriana e della Val di Scalve, in tutte le sue sfaccettature. Ad oggi sono 29 i produttori locali aderenti con ben 79 prodotti tipici.
Mentre alla Domus Bergamo a partire dalle 18 uno speciale incontro seguito da una cena-degustazione organizzata da Onaf – Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggio – vi guiderà alla scoperta di due eccellenze lombarde, il Salva Cremasco dop e il Roccolo Valtaleggio. (Per prenotazioni bergamo@onaf.it – 3392334029).
Sempre venerdì due divertenti e creativi laboratori (alle 18 e in replica alle 20) saranno proposti dall’Associazione moBLArte a tutti i bambini dai 6 anni in su: con “Mangiar con gli occhi” si costruirà il Taumatropio, un gioco cinetico che ripercorre la storia dell’animazione e del timbro. (Per prenotazioni segreteria@moblarte.it).
Il gruppo guide Città di Bergamo ci condurrà in una visita guidata in Città Alta “tra storia, arte, gastronomia e tradizioni”. Appuntamento alle 18 di domenica 18 in Largo Colle Aperto per seguire un itinerario alla scoperta dei prodotti tipici del territorio, degli antichi mercati, delle curiosità toponomastiche dei vicoli e delle botteghe storiche. (Per informazioni inviare un’e-mail a info@bergamoguide.it).
Domenica 18 si concludono le proiezioni cinematografiche con la presentazione delle produzioni Rai dedicate al mondo del food: Sabrina Giannini e Giancarlo Rolandi presenteranno il programma “Indovina chi viene a cena. L’insalata era nell’orto” e il film “Così mangiavano”, un collage cinematografico che utilizza le lenti del cinema per ripercorrere la storia d’Italia dal Dopoguerra alla televisione del cibo.
Tutte le sere spazio ad uno spot televisivo dedicato ai temi dell’alimentazione prodotto da Pubblicità progresso, la Fondazione che ha promosso e promuove la comunicazione sociale di qualità dimostrando l’utilità di un intervento professionale nel campo della comunicazione sociale.
Kenwood, con la collaborazione degli chef di Why in Italy, offriranno al pubblico del festival due speciali Show Cooking in Domus con preparazione di ricette ispirate ai temi dei film in concorso: martedì 13 alle 19 il tema sarà l’Hummus, mentre sabato 17 alle 11 spazio all’oro rosso, ovvero lo zafferano, e al miele.
Pronto e Sano sostiene il Food Film Fest e, nell’ambito della manifestazione, sabato 17 alle 10 e domenica 18 giugno alle 11 alla Domus, in piazza Dante a Bergamo, si presenterà al pubblico e alla stampa con uno show cooking. Pronto e Sano è il nuovo brand bergamasco che utilizza un particolare tipo di cottura innovativo: sous vide, un metodo di cottura sottovuoto a bassa temperatura, che ne è la peculiarità. (Per partecipare: info@prontoesano.it – 3357771396).
Food Film Fest, dunque, propone esperienze da vivere e condividere aperte a tutti.
Anche per questa quarta edizione, Ubi Banca sostiene Food Film Fest, valorizzandone la sua attenzione per il locale e la sua apertura internazionale.
In caso di pioggia gli appuntamenti in programma al Quadriportico del Sentierone si sposteranno alla sala Mosaico del palazzo dei Contratti e delle Manifestazioni, in via Petrarca,10 – Bergamo (angolo Piazza della Libertà).
A questo link è possibile scaricare il programma del Festival.
Per avere ulteriori informazioni visitare il sito:
Un progetto promosso da:
Associazione Montagna Italia – Via Zelasco, 1 Bergamo – Tel. 035/237323 – info@montagnaitalia.com – www.montagnaitalia.com
Camera di Commercio di Bergamo – Largo Belotti 16 Bergamo – Tel. 035/4225111 – urp@bg.camcom.it – www.bg.camcom.gov.it
Direzione artistica:
Associazione Festival Internazionale del Cinema – www.festivalcinemadarte.it
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