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In cucina con Chicco Coria Carpaccio di branzino Piatto semplice e gustoso

Con il caldo degli ultimi giorni meglio preservare le forze in cucina e a tavola. Il nostro Chicco Coria, chef dell’antico ristorante Del Moro, ci propone una ricetta velocissima e allo stesso tempo molto gustosa: carpaccio di branzino.

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Con il caldo degli ultimi giorni meglio preservare le forze in cucina e a tavola. Il nostro Chicco Coria, chef dell’antico ristorante Del Moro, ci propone una ricetta velocissima e allo stesso tempo molto gustosa: carpaccio di branzino. Anche in questo caso la preparazione è molto veloce, ma è fondamentale la qualità della materia prima. Mai rischiare, quindi acquistate un pesce di prima qualità per evitare conseguenze spiacevoli.

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Commenti

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  1. Scritto da claudia silvana berti

    che fame

  2. Scritto da Roberto

    il pesce crudo porta facilmente con se agenti patogeni da non sottovalutare.
    Evitate di mangiarlo.

    1. Scritto da poeraITALIA

      Perché lei ritiene chi propone questo piatto uno sprovveduto oppure butta tutto il lavoro svolto per arrivare dov’è arrivato avvelenando persone