Sotto il Monte celebra i suoi vini e i prodotti locali

Grande successo per la prima degustazione di vini e prodotti locali all’agriturismo Casa Clelia di Sotto il Monte Giovanni XXIII. Una serata all’insegna della degustazione e della cultura.

Giornata promossa dalla ProLoco, per la 1° degustazione di vini e prodotti locali all’agriturismo Casa Clelia di Sotto il Monte Giovanni XXIII. La gioia di tutti è stata tale da convincere gli organizzatori a ripetere l’evento per poter far partecipare anche coloro che non sono riusciti a ospitare.

Durante la serata sono stare presentate tutte le aziende presenti sul territorio comunale e dei loro rispettivi prodotti con la degustazione di alcuni vini rossi introdotti da Ella Dentella, una sommelier diplomata Ais, ma anche attrice e poeta.

Tutti i presenti si sono lasciati trasportare dai profumi e dai sapori dei vari salumi che si è avuto modo di degustare come: pancetta, salame, testina, cacciatore, e formaggi freschi e stagionati: caprini, branzi, taleggio, ecc. Il tutto accompagnato dai vini.

La seconda parte della serata è stata dedicata alla recita di alcune poesie, autori Padre David Maria Turoldo e Ella Dentella .

Francesca Imineo