Alla scoperta di|erbe, fiori e piante|in cucina. Martedì 1° maggio alle 9.30 ritrovo al parcheggio della chiesa di Fiobbio di Albino (Bergamo) per i partecipanti alla gita ‘A tavola con la natura’.
L’Associazione pane amaro organizza una gioranta a passeggio nella valle del Lujo, accompagnati dall’agronomo Marilisa Molinari, per scoprire/riscoprire gli antichi rimedi e gli alimenti naturali che possono arricchire i “piatti di casa nostra”.
Erbe, fiori e piante da utilizzare facilmente in cucina, scelte tra quelle presenti sul nostro territorio. Munirsi di cesto e coltellino per la raccolta delle erbe.
Seguirà verso le 11.30 un “assaggio campagnolo”. Sarà gradita qualche bottiglia di vino.
La partecipazione è libera. Per info e iscrizioni tel. A M.Rosa 3407014255 e Valeria 3409683028 Con il sostegno di Mercato & Cittadinanza
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