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I piatti a Kilometro 0 dei cuochi bergamaschi

Da Venerdì 7 a Domenica 9 ottobre alla Creattiva Fiera delle arti pratiche alla Fiera di Bergamo saranno presenti con un Tema : “I piatti della Festa a Kilometro 0” e Giovedì 13 Ottobre pranzo benefico “Posto caldo” alla Stazione

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Si è appena concluso il Concorso sul Tartufo nero Bergamasco promosso da ARTO e patrocinato dalll’ ACB, svoltosi a Spirano presso la locale Festa degli alpini . Fra i dieci chef partecipanti si sono distinti 1° classificato Luca Magon (Como), 2° Classificato Diego Sonzogni (Bergamo) , 3° Classificato Jean Dominique Verdier (Bergamo).
Gli impegni dell’Associazione Bergamasca Cuochi continuamo anche ad ottobre con una serie di eventi:
Giovedì 13 Ottobre “Posto caldo” Stazione autolinee di Bergamo. Pranzo benefico offerto dall’ ACB in Collaborazione con la comunità ESODO, a partire dalle ore 12 viene servito un posto alle persone che frequentano questa piccola oasi di solidarietà cittadina coadiuvati dagli allievi del ABF di Bergamo ed il loro insegnate Chef Sergio Belotti. Chiunque volesse partecipare e dare una mano può presentarsi direttamente poco prima dell’ orario in divisa da cuoco. 
Da Venerdì 7 a Domenica 9 ottobre alla Creattiva Fiera delle arti pratiche alla Fiera di Bergamo saranno presenti con un Tema : “I piatti della Festa a Kilometro 0”, Sei ristoranti che proporranno il loro piatto attraverso una dimostrazione pratica di cucina con piccolo assaggio finale. 
Sabato 29 ottobre alla Fiera Campionaria di Bergamo dalle 16 alle 19 si tiene il Concorso Gastronomico fra Scuole Alberghiere “ Trofeo A.Sonzogni”.   Info e iscrizioni Tel.036384622 –cell. 3488806651-/-Sergio Belotti, cell.33995919114.
Domenica 30 ottobre Fiera Campionaria di Bergamo dalle 10 alle 20 Concorso gastronomico interprovinciale “Trofeo Cav Fiorenzo Baroni”  I Concorrenti dovranno spedire, consegnare di persona o inviare per posta presso la sede dell’Associazione Cuochi Bergamaschi, Santo Manetta -Via Lecco, 71, 24035 Curno (BG), o via e-mail info@cuochibergamo.it .

Gruppo facebook dell’ ACB https://www.facebook.com/groups/117846494964015/ iscrivetevi per avere tutte le notizie dei Cuochi bergamaschi in tempo reale.

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