BergamoNews.it - Bergamonews notizie in tempo reale da tutta Bergamo e provincia: cronaca, politica, eventi, sport ...

Un cioccolato dal gusto Soave

Nel weekend il borgo medioevale veronese ospita una dolcissima rassegna dedicata al cibo degli dei.

Più informazioni su

Quinta edizione a Soave della fortunata manifestazione “Chocolando… in tour”, goloso appuntamento con il cioccolato di qualità e vetrina imperdibile per i migliori produttori di cioccolato artigianale d’Italia. Praline, tavolette, cremini, dragées, torte, pasticceria da forno, cioccolata in tazza e sorbetti sono solo alcune delle imperdibili delizie per il palato, di cui non ci si può privare se si visita il borgo medievale dell’est veronese dall’8 al 10 ottobre 2010. Usato sin dall’antichità dai popoli d’oltreoceano – Maya, Incas, Aztechi – il cacao giunse in Europa all’inizio del XVI secolo e in brevissimo tempo conquistò tutte le fasce sociali della popolazione. La sua produzione, fortemente cresciuta negli anni, lo rende il dolce più apprezzato e ricercato, tanto più esso si presenti allo stato puro o sotto forma di cioccolato di produzione artigianale. Il più amato resta il cioccolato fondente, seguito da cioccolato al latte, gianduia e bianco. A queste forme “tradizionali” e ad altre squisite sperimentazioni, tra cui l’abbinamento con l’ottimo vino bianco Soave, sono dedicate queste due giornate di divertimento gastronomico. Si terranno inoltre alcuni appuntamenti di cornice come concerti di musica live e intrattenimenti musicali. Un dolce fine settimana da regalarsi per gustare il migliore cioccolato artigianale italiano abbracciati dalle mura scaligere della splendida cittadina.

 

Più informazioni su

Commenti

L'email è richiesta ma non verrà mostrata ai visitatori. Il contenuto di questo commento esprime il pensiero dell'autore e non rappresenta la linea editoriale di BergamoNews.it, che rimane autonoma e indipendente. I messaggi inclusi nei commenti non sono testi giornalistici, ma post inviati dai singoli lettori che possono essere automaticamente pubblicati senza filtro preventivo. I commenti che includano uno o più link a siti esterni verranno rimossi in automatico dal sistema.