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Gastronomia e cultura a Ornica e Zogno

Sabato 14 novembre nell’antico borgo di Ornica la “festa del maiale”. A Zogno rassegna culturale gastronomica in collaborazione con i musei e i ristoranti del paese.

Festa d’altri tempi a Ornica.Sabato 14 novembre , dalle 15, nell’antico borgo di Ornica si svolgerà la “festa del maiale”, un’antica tradizione che celebra l’animale simbolo del lavoro contadino. Alle 19.30 si terrà la “Cena del porsciel” (prenotazioni allo 0345-82235). Alla serata prenderà parte anche il gruppo folcloristico “Nóter de Bèrghem”. L’iniziativa è organizzata da “Ornica Antico Borgo Rurale ospitalità diffusa” in collaborazione con l’Agriturismo “Ferdy” di Lenna.
Appuntamento con la buona cucina a Zogno. L’assessorato al Commercio di Zogno ha dato il via, dai primi giorni di novembre, ad una rassegna culturale gastronomica in collaborazione con i musei e i ristoranti del paese. I menù dei ristoranti proporranno piatti tipici a prezzi modici e saranno abbinati all’ingresso gratuito dei musei convenzionati all’iniziativa gastronomica. L’iniziativa proseguirà fino a gennaio.
Accanto alla rassegna gastronomica anche due convegni. Il primo si svolgerà sabato 14 novembre, alle 15 al Museo della Valle. Si parlerà di “La poesia in bergamasco dalle origini ai giorni nostri” con Umberto Zanetti. Saranno trattati testi Sacri del ‘200, il ritrovamento di una Passio del ‘300, si parlerà dell’umanista Bressano del ‘500 ma anche del VIII capitolo della “Gerusalemme Liberata” di Torquato Tasso, di Pietro Ruggeri, Bortolo Belotti e Gambirasio. Al termine, una degustazione gratuita di prodotti tipici a cura di Agripromo concluderà l’incontro. Il secondo convegno si svolgerà sabato 12 dicembre