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Pasta alla trapanese

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Le nostre Amichesciroppate ci deliziano con una nuova ricetta, questa volta a base di aglio: è la pasta alla trapanese.

Ingredienti per 2 persone: 180 g. di pasta, 2/3 pomodori maturi, 2 spicchi d’aglio, 20 mandorle pelate, 10 foglie di basilico, Olio evo q.b., Sale q.b., Pepe q.b., 1 cucchiaio di pecorino.

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