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Sagra del formaggio, a Gromo giornata tra sapori e tradizioni

Evento Terminato

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Sabato 3 giugno ritorna a Gromo la tradizionale sagra del formaggio montano. La manifestazione, giunta alla sesta edizione, è promossa dall’amministrazione comunale per valorizzare la produzione casearia dell’Alta Val Seriana.
In contemporanea, si svolgerà il concorso patrocinato da Onaf (associazione nazionale assaggiatori di formaggio).
Il programma prevede:
– dalle 10 alle 18 sagra del formaggio con stands enogastronomici e prodotti km0;
– mostra mercato del concorso caseario;
– dalle 10.30 laboratori didattici a tema per bambini e scuole;
– dalle 12 pranzo convenzionato nei ristoranti del borgo di Gromo;
– dalle 14 animazione musicale con il gruppo folkloristico Costöm de Par;
– alle 16 premiazione dei formaggi vincitori del concorso;
– a seguire degustazione guidata dei formaggi vincitori (iscriversi all’ufficio turistico entro le 15).

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