Nella pasticceria MG2 , sita in via IV Novembre 14 a Brembate Sopra, che ha riportato aria fresca, novità ed innovazione, si respira una nuova tipologia di proposta ed una speciale attenzione verso le esigenze del cliente.
Le materie prime, infatti, vengono scelte per la loro freschezza e studiate con accuratezza in laboratorio, diretto dalla professionalità di Matteo Gamba con l’aiuto del collaboratore Fabio, in tutto il processo produttivo visto che i prodotti sono frutto della loro creatività.
Matteo, 28enne che ha raggiunto il 4° posto al ‘‘Panettone Day 2017’’, supervisiona più volte ogni passo del processo includendo diversi ingredienti per eventuali abbinamenti gastronomici, sfornando nuove idee e rendendo possibile l’incontro tra innovazione e tradizione in ogni momento della giornata.
Infatti il caffè MG2 è speciale nella sua composizione: crema di pistacchio e panna montata; inoltre tutti giorni viene proposta una torta diversa: che sia colorata, monoporzione con cremino, inoltre sono disponibili torte in vasocottura per gli intolleranti al glutine, al lattosio, alla farina.
La pausa pranzo offre, in una cornice raffinata, un momento di qualità combinato alla velocità della pausa, con combinazioni gastronomiche originali come: panini con salmone affumicato e salsa rosa oppure Bis vegetariani con provola e salsa verde e ricotta.
L’aperitivo di MG2, unico nel suo genere, è preparato con un vasto assortimento di stuzzichini per un elegante prova di sapore per soddisfare anche i palati più raffinati.
L’aperitivo è, quindi, l’emblema dell’originalità e dello stile promosso dalla pasticceria che lega i suddetti concetti con un tocco di classe.
Le premesse sono state rispettate e le intenzioni future sono alla portata delle capacità dimostrate.
Potrete rivolgervi alla pasticceria caffetteria MG2per i vostri catering e coffee break.
La pasticceria caffetteria MG2 vi aspetta per farvi provare un’esperienza di sapori al quadrato.
Gli orari di apertura sono: da lunedì a venerdì dalle 7 alle 19; sabato e domenica dalle 7 alle 21. Per avere ulteriori informazioni accedere alla pagina Facebook www.facebook.com/MG2-Pasticceria-Caffetteria-1747779738588628/
Ariel Tuci
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