C’è qualcosa di più poetico e profondo di una ricetta di cucina tramandata da madre in figlia? Una saggezza del quotidiano che si base su dosi ed ingredienti. “La dispensa di mamma Fla” è un ricettario d’amore, prima che di cucina.
“Questo volume è stato interamente scritto da me – afferma Maurizia Mazzoli, 36 anni impiegata con la passione per le moto – è la raccolta delle ricette che mia mamma mi ha dato nel corso degli anni. Lo scopo di questo libro non è insegnare niente a nessuno. Le ricette sono molto semplici, tipiche bergamasche e bresciane, perché io sono della Valle Camonica. I volumi vengono venduti a 10 euro l’uno e l’intero ricavato sarà devoluto in beneficenza all’associazione italiana sclerosi multipla. Ho molto a cuore questo volume in quanto io stessa sono malata di sclerosi multipla e spero che la ricerca possa aiutare chi ha il mio stesso problema”.
I libri si possono acquistare in alcuni esercizi commerciali di Lovere e Costa Volpino, o allo stand a Lovere in piazza XIII Martiri e uno a Costa Volpino sotto i Portici domenica 12 novembre.
commenta