BergamoNews.it - Bergamonews notizie in tempo reale da tutta Bergamo e provincia: cronaca, politica, eventi, sport ...

Luca e Andrea, imprenditori 20enni: “Il nostro fast food al naturale, il primo a Bergamo” foto

Ai piedi di via Pignolo, al civico 21, ha da poco aperto MasterFruit, un 'natural fast-food' gestito da due ambiziosi fratelli bergamaschi: Andrea e Luca Gori, di soli 20 e 25 anni.

Ai piedi di via Pignolo, al civico 21, ha da poco aperto MasterFruit, un ‘natural fast-food’ gestito da due ambiziosi fratelli bergamaschi: Andrea e Luca Gori, rispettivamente di 20 e 25 anni.

“Una specie di Starbucks in miniatura”, lo definiscono i due fratelli. “Dove trovare colazioni con caffè, thé e cioccolate bio, brioche vegane e yogurt probiotici. Ma anche spremute, centrifugati di frutta fresca e insalate”.

MasterFruit 1

“Un negozio di frutta e colazioni biologiche che si propone di unire il format made in U.S.A. del fast food al buon gusto italiano”. Uno ‘slow-food’ pensato in chiave ‘fast’.

MasterFruit 2
MasterFruit 3

“L’idea è nata sui resti di altri progetti franchising in food”, spiegano i ragazzi: “Volevamo portare nella nostra città qualcosa di nuovo e fresco, e piuttosto di rinunciare abbiamo cercato di realizzare concretamente le nostre idee”.

Ma ci tengono a precisare una cosa: “Il nostro non è un locale che offre solo cibo vegano e biologico. Da MasterFruit abbiamo anche cibi integrali e classici, e i prezzi sono perfettamente in linea con quelli degli esercenti del settore”.

MasterFruit 4
MasterFruit 5

E per chiunque preferisca gustare il pranzo a casa, i due hanno messo a punto un comodo sistema di packaging d’asporto, in perfetto stile anglo-americano: “Abbiamo girato un po’ il mondo, tra Londra, New York, Miami e altri posti dove ristoranti del genere sono la regola e non l’eccezione. Da qui è nata la voglia di trasportare quest’idea anche a Bergamo”.

“Gli affari – spiegano i ragazzi – stanno andando meglio del previsto. Abbiamo una clientela piuttosti varia, prevalentemente composta da giovani e professionisti che lavorano in zona. E in vista della stagione estiva siamo ancor più fiduciosi”.

MasterFruit 6

Il negozio è aperto dal lunedì al venerdì dalle 8 alle 19, e il sabato dalle 8,30 alle 18.

Per maggiori informazioni potete sempre consultare il loro sito internet e la loro pagina Facebook.

Commenti

L'email è richiesta ma non verrà mostrata ai visitatori. Il contenuto di questo commento esprime il pensiero dell'autore e non rappresenta la linea editoriale di BergamoNews.it, che rimane autonoma e indipendente. I messaggi inclusi nei commenti non sono testi giornalistici, ma post inviati dai singoli lettori che possono essere automaticamente pubblicati senza filtro preventivo. I commenti che includano uno o più link a siti esterni verranno rimossi in automatico dal sistema.