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In cucina con Chicco Coria Un classico dell’estate: orata alla mediterranea

Il nostro amico chef Chicco Coria vi proprone una ricetta per un che è un classico della tradizione italiana, e che vi darà l'impressione di essere in qualche località marittima della nostra penisola: un filetto di orata alla mediterranea

Siete rimasti a casa e non sapete cosa cucinare in questi giorni di agosto? Il nostro amico chef Chicco Coria del One Restaurant di Dalmine vi propone una ricetta che è un classico della tradizione italiana, e che vi darà l’impressione di essere in qualche località marittima della nostra penisola: un filetto di orata alla mediterranea.

Una ricetta, come sempre, facile da realizzare e che richiede solo pochi minuti. Quindi, ideale anche se vi arrivano ospiti a casa all’ultimo momento. E anche a loro, uscendo da casa vostra, sembrerà di essere stati in qualche ristorante in riva al mare. 
Ecco il video con la spiegazione dettagliata della ricetta:

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