Siete rimasti a casa e non sapete cosa cucinare in questi giorni di agosto? Il nostro amico chef Chicco Coria del One Restaurant di Dalmine vi propone una ricetta che è un classico della tradizione italiana, e che vi darà l’impressione di essere in qualche località marittima della nostra penisola: un filetto di orata alla mediterranea.
Una ricetta, come sempre, facile da realizzare e che richiede solo pochi minuti. Quindi, ideale anche se vi arrivano ospiti a casa all’ultimo momento. E anche a loro, uscendo da casa vostra, sembrerà di essere stati in qualche ristorante in riva al mare.
Ecco il video con la spiegazione dettagliata della ricetta:
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