Un panettone colorato per sorprendere parenti e ospiti in questi giorni di festa. Nella nuova puntata di “Dolce e goloso”, la rubrica realizzata da Bergamonews in collaborazione con la pasticceria “La Marianna”, lo chef pasticcere Renato Savoldelli vi mostrerà come impiattare un panettone in un modo originale.
PREPARAZIONE
Posizionare un paio di fette di panettone su un piatto e con il cioccolato formare dei rombi. Riempirli con la marmellata rossa. Con la crema gialla formare dei cuoricini intorno al piatto, una spolverata di zucchero a velo e il piatto è pronto.
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